Il podcast di Riserva

 “Bucòlica, storie demitizzate di vita campestre” è il podcast di Marta Concas, fondatrice di Riserva our sustainable food style.

Questo podcast è lo schietto diario audio con cui Marta, agronoma cresciuta in una famiglia di agricoltori sardi, condivide i pensieri, i ricordi e i sentieri che l’hanno portata a realizzare il suo sogno imprenditoriale.

Qui Marta parla delle sue origini, della sua infanzia e di tutte quelle tappe che hanno contribuito a darle una visione della vita e del lavoro degli imprenditori agricoli scevra della narrazione romanticizzata della vita campestre.

Ogni lavoro ha la sua quota di imprevedibilità e di rischio: nel caso dell’imprenditoria agricola, il cambiamento climatico incide in modo diretto e significativo sulle produzioni, sulla qualità del cibo e della vita delle persone.

Il cambiamento climatico riguarda ognuno di noi, e per questo siamo chiamati a rivedere il nostro stile di vita affinché l’ambiente e la natura possano tornare a governare la Terra.

“Se pensate che l’economia sia più importante dell’ambiente, provate a trattenere il respiro mentre contate i vostri soldi” Guy McPherson

Indossa le cuffie e inizia ad ascoltare. Capirai perché Riserva è la realizzazione di una visione fondata sull’importanza del lavoro della terra, della raccolta consapevole dei suoi frutti e del modo in cui questi possono arrivare nelle case di chiunque mantenendo il loro sapore originario.

Preferisci leggere invece che ascoltare? Tutti i testi degli episodi di Bucòlica si trovano nel nostro blog.